Pérez-Jaimes, A.K., Estrada-Reyes, C.U., Torres-Zapata, Ángel E., Brito-Cruz, T. del J., Moguel-Ceballos, J.E. y Zarza-García, A.L. 2025. Estado nutricional en personas con discapacidad intelectual: fundamentos para la educación alimentaria: Nutritional status in people with intellectual disability: foundations for food education. Revista Cognosis. ISSN 2588-0578. 10, 1 (ene. 2025), 112–123. DOI:https://doi.org/10.33936/cognosis.v10i1.6674.