Benavides Zura, N. L., Rodas Vinueza , D. A. . . . . . . . . . ., & Armijos Ango, S. A. . . (2024). Patrimonio alimentario y gastronómico, factor de desarrollo local e identidad cultural del cantón Saquisilí, Ecuador. ECA Sinergia, 15(2), 1–10. https://doi.org/10.33936/ecasinergia.v15i2.5417