Benavides Zura, N. L., D. A. . . . . . . . . . . Rodas Vinueza, y S. A. . . Armijos Ango. «Patrimonio Alimentario Y gastronómico, Factor De Desarrollo Local E Identidad Cultural Del cantón Saquisilí, Ecuador». ECA Sinergia, vol. 15, n.º 2, mayo de 2024, pp. 1-10, doi:10.33936/ecasinergia.v15i2.5417.