Font Aranda, M., y G. Blanco González. «Calidad Del Servicio En El Proceso Alimentos Y Bebidas De Un Hotel En Ecuador: Quality of the Service in the Process Food and Beverages of a Hotel in Ecuador». ECA Sinergia, vol. 9, n.º 2, diciembre de 2018, pp. 80-90, doi:10.33936/eca_sinergia.v9i2.1125.