Benavides Zura, Norma Lucia, Daniela Alejandra Rodas Vinueza, y Sara Alejandra Armijos Ango. «Patrimonio Alimentario Y gastronómico, Factor De Desarrollo Local E Identidad Cultural Del cantón Saquisilí, Ecuador». ECA Sinergia 15, no. 2 (mayo 1, 2024): 1–10. Accedido diciembre 2, 2025. https://revistas.utm.edu.ec/index.php/ECASinergia/article/view/5417.