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Vol. 6 Núm. 1 (107-123): Enero - Abril 2021
rehuso@utm.edu.ec
Universidad Técnica de Manabí
DOI: 10.5281/zenodo.5513110
Estado actual de la inclusividad en hoteles de la zona
turística de la ciudad de Manta, Ecuador
Current state of inclusivity in hotels in the tourist area of the
city of Manta, Ecuador
1
Milena Anthonella Vélez Rosero
Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí.
milenavelez18@gmail.com
ORCID 0000-0003-4877-5326
2
Argenis de Jesús Montilla Pacheco
Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí.
argenismontilla@hotmail.com
ORCID 0000-0001-9739-4971
3
Mercy Celinda Rojas Once
Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí.
mercy.rojas@uleam.edu.ec
ORCID 0000-0001-5075-6912
Recepción: 11 de agosto de 2020 / 27 de diciembre de 2020 / Publicación: 1 de enero de 2021
Resumen
El presente trabajo tuvo como objetivo diagnosticar el estado actual de la inclusividad en
hoteles de la zona turística de la ciudad de Manta. Para la elaboración del mismo se abordó una
investigación de tipo descriptiva de campo, apoyada en la aplicación de un instrumento tipo
cuestionario al personal que labora en estos establecimientos. Como resultado de la
investigación se encontró que 2 de los 12 hoteles sujetos de investigación que se encuentran en
la zona turística de la ciudad de Manta cumplen satisfactoriamente con los servicios que
deberían ofrecer en atención a personas con discapacidades especiales, tomando en cuenta lo
que estipula la Ley Orgánica de Discapacidades (2012), la Norma Técnica Ecuatoriana para la
Accesibilidad de las Personas al Medio Físico (señalización) y el Reglamento de Alojamiento
Turístico. Se concluye que es necesario y pertinente que estos establecimientos implementen y
fortalezcan mecanismos y estrategias de inclusividad, de tal forma que puedan atender a los
clientes con discapacidad de una manera satisfactoria.
Palabras clave: Inclusión, turismo, discapacidad, Manta, exclusión social.
Abstract
The present work aims to analyse the current state of inclusivity in hotels in tourist areas in the
city Manta. For the preparation, a descriptive field research was accomplished which is
supported
in the application of a questionnaire type instrument to the personnel who work in these
establishments. As a result of the investigation, it was found that 10 of the 12 hotels subject to
the investigation that are located in the tourist area of the city of Manta don`t satisfactorily
comply with the services they should offer in attention to these people with special disabilities,
taking into account what is stipulated the Organic Law on Desabilities (CONADIS) the
Standard Ecuadorian Technique for the Accessibility of People to the Physical Environment
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(signage) and the Tourist accommodation regulation. In summary it can be said that it`s necessary and
pertinent that these establishment implement or strengthen their inclusión strategies in a way, that the
are able to attend clients with disabilities in a satisfactory manner.
Keywords: Inclusion, tourism, disability, Manta, social exclusion.
Introducción
La inclusión social significa integrar a la vida comunitaria a todos los ciudadanos que
conforman una sociedad, sin importar cuál sea su origen, condición física, social o actividad
(Calderón Hoffmann, Dini, & Stumpo, 2016; Ramírez Íñiguez, 2016). Es decir, acercarlo a una
vida más digna, donde pueda tener los servicios básicos para un desarrollo personal y familiar
adecuado y sostenible (Stok, 2019). En otras palabras, que todas las personas con algún tipo de
discapacidad se sientan parte de una sociedad y que se les brinda un servicio e instalaciones
adecuadas para su seguridad y disfrute.
Las Naciones Unidas crean estrategias para la inclusión de la discapacidad que se encuentra en
la biblioteca virtual de la Comisión Económica de América Latina y el Caribe (CEPAL), el
Comité Ejecutivo creado por el Secretario General destacó la necesidad urgente de que el
sistema de las Naciones Unidas mejorara su desempeño con respecto a la inclusión de la
discapacidad en el contexto del apoyo a los Estados Miembros para lograr la Agenda 2030 para
el Desarrollo Sostenible, no dejar a nadie atrás y llegar primero a los más rezagados en todos
los pilares de las Naciones Unidas (CEPAL, 2018).
Las organizaciones reconocen que los derechos humanos, la paz, seguridad y el desarrollo
sostenible para todos, solo pueden disfrutarse si las personas con discapacidad, en toda su
diversidad, son incluidas en la sociedad en pie de igualdad con las demás personas (Musio,
2017), como agentes de cambio y como beneficiarias de los resultados de la labor del sistema
de las Naciones Unidas. Por lo tanto, es imperativo que la inclusión de la discapacidad se
incorpore sistemáticamente en la labor de todas las entidades de las Naciones Unidas (CEPAL,
2018).
Sobre el mismo asunto, el Capítulo primero, artículo 3, numeral 5 y 6 de la Constitución de la
República del Ecuador (2008) indica que se debe:
5. Promover la corresponsabilidad y participación de la familia, la sociedad y las instituciones
públicas, semipúblicas y privadas para lograr la inclusión social de las personas con
discapacidad y el pleno ejercicio de sus derechos; y,
6. Garantizar y promover la participación e inclusión plenas y efectivas de las personas con
discapacidad en los ámbitos públicos y privados.
La carta magna del Ecuador ampara en todo aspecto a las personas con cualquier tipo de
discapacidad además indica en el Capítulo segundo, numeral 8, sobre la accesibilidad en
instalaciones abiertos al público, así como, la eliminación de obstáculos que dificulten el goce
y ejercicio de los derechos de las personas con discapacidad tanto en zonas urbanas como
rurales.
Lo que establece la Constitución Nacional del Ecuador permite reflejar que en este país se
respalda y se protege a estas personas para su mayor comodidad, estabilidad y beneficio en
cualquier lugar, sea público y privado (Ecuador, 2008).
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Además, el Reglamento de Alojamiento Turístico (MINTUR, 2016) en sus disposiciones
generales indica en el inciso NOVENO. - Para el cumplimiento de los requisitos referentes a
accesibilidad para personas con discapacidad o movilidad reducida, los establecimientos de
alojamiento turístico deberán acoger las especificaciones contenidas en las normas INEN sobre
accesibilidad al medio físico.
Según el Reglamento General a la Ley de Discapacidades (CONADIS, 2020), indica en el
artículo 10 que al Ministerio de Turismo: le corresponde:
1.- Establecer disposiciones para que los lugares de interés turístico y hoteles, hosterías,
residenciales, restaurantes y sitios de recreación, observen las normativas para la accesibilidad
de las personas con discapacidad al medio físico, transporte e información.
3.- Deben capacitar a su personal y garantizarán la capacitación de todos los operadores
turísticos y personal de las instalaciones, el manejo y atención de las personas con
discapacidad.
Es importante que no solo los operadores turísticos puedan acceder a estas capacitaciones por
parte del Ministerio de Turismo según lo indica el Consejo Nacional para la Igualdad de
Discapacidades, si no que todo establecimiento que se dedique a alguna actividad vinculada
con el turismo sea capacitado por parte del Ministerio de Turismo como ente regulador de la
misma.
La inclusión a las personas con algún tipo de discapacidad es fundamental en cualquier lugar
para su conformidad y sobre todo para respetar sus derechos (Bariffi, 2016; Lucero, Becker &
Montes, 2019); para que de esta manera también poder atraer a ese segmento de mercado
especial a hoteles de la ciudad de Manta, pudiendo ser así un gran referente de la inclusión para
las demás ciudades que conforman el Ecuador y sobre todo que el turista elija a Manta como
destino por el trato especial que se le da a este segmento en cuanto a los servicios ofrecidos, en
este caso, hospedaje y restauración.
Sobre la base de lo antes planteado el objetivo del presente trabajo es diagnosticar el estado
actual de la inclusividad en hoteles de la zona turística de la ciudad de Manta, para poder
reflejar el nivel de accesibilidad e inclusión que se le da a este segmento de personas, y al
mismo tiempo responder a las siguientes interrogantes: ¿Cuál es el nivel de inclusividad en los
hoteles de la zona turística de la ciudad de Manta? ¿Los dueños de los hoteles de la zona
turística de la ciudad de Manta conocen a cabalidad la normativa legal que ampara a las
personas con discapacidad?
Metodología
Para concretar el trabajo fue aplicado el método inductivo – deductivo el cual según Hyde
(2000), maneja dos enfoques generales a un razonamiento que puede resultar en la adquisición
de nuevos conocimientos: El razonamiento inductivo que comienza con la observación de
casos específicos que tiene por objeto establecer principalmente generalizaciones (Esteven,
Berenguer & Sánchez, 2018); y el razonamiento deductivo que comienza con las
generalizaciones, tratando de ver si estas generalizaciones se aplican a casos específicos.
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Es así como el método inductivo se ha percibido generalmente como asociado a la
investigación cualitativa, mientras que el método deductivo se ha asociado tradicionalmente a
la investigación cuantitativa (Abreu, 2014; Villagrán-Gutiérrez, et al., 2018). Partiendo de allí
se identificó la cantidad de hoteles existen en la zona turística de la ciudad de Manta, la cual
corresponde a un total de 12 establecimientos según el catastro municipal. Siendo un universo
pequeño se consideró apropiado incorporarlos a todos como sujetos de investigación. A un
administrador de cada uno de ellos se les aplicó un instrumento tipo cuestionario con el objetivo
de indagar múltiples aspectos relacionados con la inclusividad, entre ellos lo que guarda
relación con la normativa legal vigente.
El instrumento tipo cuestionario fue elaborado con preguntas dicotómicas, siguiendo la
metodología de Ramírez, (2019), es decir, con dos opciones de respuestas: sí o no; otras fueron
politómicas, pues tuvieron opciones múltiples de respuestas, por ejemplo, siempre, casi
siempre, algunas veces, nunca. El método para poder aplicar este instrumento fue de manera
virtual, vía WhatsApp. Una vez obtenidos los resultados del cuestionario se procedió a agrupar
los datos y organizarlos en cuadros y gráficos a través de Excel para así poder hacer el
respectivo análisis en el capítulo de resultados y discusión.
Resultados y Discusión
La inclusión en los hoteles de la zona turística de Manta se estudió a partir de los 12
establecimientos que allí existen. Los resultados encontrados se expresan en los párrafos que
se describen a continuación, los cuales son producto de la aplicación del cuestionario en cada
hotel.
Se pudo determinar, de acuerdo a los resultados de la investigación, que el 62% de los hoteles
en la zona turística en referencia son inclusivos, tal como se observa en la figura 1, y donde
también se indica que el 38% no son inclusivos.
Figura 1. Porcentaje de hoteles que se consideran inclusivos.
Fuente: Elaboración propia.
De los representantes de los hoteles investigados 10 (83,3%) dicen acatar y tomar en cuenta la
normativa legal vigente relacionada con la inclusión, lo cual se pone de manifiesto con los
resultados expresados en la figura 2, en esta se puede reflejar que el 13% representando la
62%
38%
Si No
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cantidad 2 establecimientos no toman en cuenta la normativa legal vigente relacionada con la
inclusión, mientras que el 87% evidentemente sí la acatan y toman en cuenta.
Los hallazgos descritos resultan favorables, por cuanto significa que 10 de los 12 hoteles de la
zona turística de la ciudad de Manta están tomando en cuenta la normativa legal vigente,
específicamente aquella que ampara los derechos de las personas con discapacidad. No
obstante, lo deseable es alcanzar la inclusividad en el 100% de los establecimientos.
Como puede verse en la figura 3, el 62% de los hoteles indican que el personal que labora en
el establecimiento recibe capacitaciones sobre el tema de inclusión, cabe destacar que según el
Artículo 10 de la Ley Orgánica de Discapacidad e Igualdad (CONADIS, 2016), al Ministerio
de Turismo le corresponde, según el inciso, 3 capacitar a su personal y garantizarán la
capacitación de todos los operadores turísticos y personal de las instalaciones, el manejo y
atención de las personas con discapacidad.
Figura 2. Porcentaje de hoteles que acatan y toman en cuenta o no, la normativa legal vigente
relacionada con la inclusión.
Fuente: Elaboración propia.
87%
13%
Si No
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Figura 3. Porcentaje de hoteles que capacitan sobre el tema de inclusión al personal que labora en la empresa.
Fuente: Elaboración propia.
Se puede ver en la figura 4 que el mayor porcentaje respecto a la frecuencia según las
capacitaciones es de 38% en la opción de nunca, eso significa que evidentemente el personal
no recibe capacitaciones respecto a la inclusión de personas discapacitadas, así mismo hay
porcentajes iguales en las respuestas casi siempre y algunas veces con un 25% en ambas, lo
que indica que están cumpliendo parcialmente con las capacitaciones, y luego el 12% indica la
opción siempre, esto quiere decir que ese porcentaje de hoteles está en constantes
capacitaciones, lo cual resulta positivo para el establecimiento, porque mantiene a su personal
capacitado, asegurando con ello que la atención que se le brinde al huésped con algún tipo de
discapacidad sea la correcta.
Figura 4. Porcentajes sobre la frecuencia con que reciben las capacitaciones los hoteles.
Fuente: Elaboración propia.
62%
38%
Si No
12%
25%
25%
38%
Siempre Casi siempre Algunas veces Nunca
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En cuanto a la frecuencia de llegada de personas con discapacidad a los hoteles en estudio, la
gran mayoría, es decir, el 75% señala que este segmento de clientes llega sólo algunas veces,
este hallazgo implica que es muy poca la estadía de personas con discapacidad en sus
establecimientos. Sólo el 12% de los hoteles indican que casi siempre llegan a ellos este
segmento de personas; un 13% indicó que la frecuencia es nunca, lo que significa que los
turistas con discapacidad no llegan a sus establecimientos. Este hecho posiblemente guarde
relación con el no cumplimiento de las disposiciones legales y con la falta de instalaciones
adecuadas para atender a este segmento de los turistas.
Figura 5. Porcentajes de frecuencia de llegadas de personas con algún tipo de discapacidad al hotel.
Fuente: Elaboración propia.
Por otra parte, en Ecuador no es de carácter obligatorio que los hoteles y restaurantes cuenten
con un personal capacitado en sistema de signos braille, pero es importante que dentro de la
empresa se le dé mayor atención, ya que según los datos de la figura 6, ninguno de los hoteles
cuenta con personal capacitado en el sistema braille.
12%
75%
13%
Casi siempre Algunas veces Nunca
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Figura 6. Porcentajes sobre el personal capacitado en el sistema braille dentro del hotel.
Fuente: Elaboración propia.
Los hoteles deben contar con sus instalaciones adecuadas según las normas vigentes, es decir,
accesibilidad de las personas al medio físico. La figura 7 refleja que el 62% de los hoteles
sujetos de investigación si cuentan con todas sus instalaciones adecuadas, mientras que el 38%
no cuentan con ellas, esto deja ver, que aun cuando no se trata de la mayoría, una parte
significativa no cumple con lo que establecen las Normas INEN, especialmente en cuanto tiene
que ver con accesibilidad de las personas al medio físico.
Figura 7. Porcentajes de hoteles que cuentan o no, con instalaciones adecuadas para personas con algún tipo
de discapacidad.
Fuente: Elaboración propia.
100%
No
62%
38%
Si No
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Se pudo observar que todos los establecimientos estudiados cuentan con servicio de
parqueadero. Según la figura 8, el 34% indicó que el grado de accesibilidad a esta instalación
es muy bajo, esto expresa que cuentan con un parqueadero, pero que no tiene el espacio que
por derecho le corresponde a una persona con discapacidad, el 58% indicó que su grado de
accesibilidad a esta instalación es alto lo que significa que de cierta manera cumplen con
aquello y el 8% indicó un grado de accesibilidad muy alto, lo que da a entender que cumple la
normativa en su totalidad, siendo este resultado muy favorable porque le brinda comodidad a
este segmento de turistas que tienen discapacidad física.
Figura 8. Porcentajes que expresan el grado de accesibilidad para la instalación del parqueadero a personas con
discapacidad.
Fuente: Elaboración propia.
Con relación a las áreas de acceso al hotel se encontraron debilidades, así en la figura 9 se
observa que el 42% de estos indican que la accesibilidad es muy baja, no cuentan en su mayoría
con rampas que faciliten la movilidad a este segmento de personas, así mismo el 8% de hoteles
indicó que el grado de accesibilidad hasta ellos es muy bajo, luego el 42% señaló que tienen
un grado de accesibilidad alto, lo cual es una situación favorable, pues son muy pocos los
espacios que no cuentan con accesibilidad. Finalmente, solo el 8% de hoteles acusó tener un
grado de accesibilidad muy alto, esto quiere decir que cumplen en su totalidad con los
requerimientos de la población con discapacidades.
Figura 9. Porcentajes que expresan el grado de accesibilidad para la instalación del acceso al hotel a personas con
discapacidad.
Fuente: Elaboración propia.
34%
58%
8%
Muy Bajo Alto Muy Alto
42%
8%
42%
8%
Acceso al hotel
Bajo Muy Bajo Alto Muy Alto
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Respecto a los espacios y mobiliario de vestíbulo, recepción y pasillos, según se observa en la
figura 10, el 25% de los hoteles indicaron que su grado de accesibilidad es bajo, esto significa
que casi no se cumple; luego el 25% de los hoteles manifestó que su grado de accesibilidad es
muy bajo, esto es, que se cumple parcialmente, además el 25% de los hoteles señalaron que su
grado de accesibilidad es alto porque en su mayoría son accesibles, y por último el 25% de los
hoteles indicó que es muy alto su grado de accesibilidad, entendiéndose entonces como
excelente, puesto que están cumpliendo con lo estipulado en la norma.
Figura 10. Porcentaje de hoteles que expresan el grado de accesibilidad a mobiliario de vestíbulo, recepción y
pasillos a personas con discapacidad.
Fuente: Elaboración propia.
En cuanto a las escaleras, la figura 11 muestra que el 8% de los hoteles tienen un grado de
accesibilidad nulo, se entiende entonces que no cuentan con rampas paralelas a las mismas,
como tampoco los respectivos bordillos, de igual manera, el 8% señaló sobre el mismo tema,
que tiene un grado de accesibilidad bajo, lo cual se asume como poca accesibilidad, el 34% por
su parte, manifestó que su grado de accesibilidad es muy bajo, dando a entender que cumple
con ese aspecto, pero de forma parcial.
Figura 11. Porcentajes que expresan el grado de accesibilidad para la instalación de las escaleras a personas con
discapacidad.
Fuente: Elaboración propia.
25%
25%25%
25%
Espacios y mobiliario de
vestíbulo, recepción y pasillos
Bajo Muy Bajo Alto Muy Alto
8%
8%
34%
42%
8%
Escaleras
Nulo Bajo Muy Bajo Alto Muy Alto
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Así mismo, el 42% de los establecimientos manifestó que su grado de accesibilidad a esta
instalación es alto, situación que se aprecia como favorable, ya que en su mayoría cumplen con
rampas a los lados de sus escaleras y con bordillos y, por último, el 8% de los hoteles indicó
que su grado de accesibilidad a esta instalación es muy alto, lo que es excelente porque está
cumpliendo totalmente con lo establecido en la norma para este tipo de estructura.
Relacionado con los ascensores, la figura 12 ilustra que el 8% de los informantes seleccionaron
la opción de nulo, de allí se entiende que no cuentan con este tipo de dispositivo, de la misma
forma, otro 8% de los establecimientos indicó que su grado de accesibilidad a esta instalación
es muy bajo, y que aun cuando cuenta con ascensores, éstos no están adecuados para personas
con discapacidad. Mientras que el 25% de los informantes indicó que su grado de accesibilidad
es alto, ello significa que se está cumpliendo en este aspecto que resulta clave para las personas
con discapacidad, por último, el 59% de los establecimientos sujetos de investigación,
expresaron que su grado de accesibilidad a esta instalación es muy alto, esto significa que se
cumple totalmente.
Figura 12. Porcentajes que expresan el grado de accesibilidad a los ascensores para personas con discapacidad.
Fuente: Elaboración propia.
Al analizar lo que respecta a las rampas, se encontró (figura 13), que el 17% de los hoteles
tienen un grado de accesibilidad bajo, o sea, no cuentan totalmente con esta instalación; el 58%
dice que su grado de accesibilidad por rampas es muy bajo, el 17% indicó que es alto; por
último, el 8% de los hoteles indicó que su grado de accesibilidad en esta instalación es muy
alto, estos resultados dan a entender que en todas sus instalaciones cuentan con rampas. En
síntesis, la mayoría de los establecimientos presentan debilidades en este aspecto, hecho que
justifica la posibilidad de realizar mejoras para que sean más inclusivos.
Respecto a las instalaciones de servicios sanitarios adaptados, se puede observar en la figura
14, que el 41% de los hoteles presentan un grado de accesibilidad nulo, esto implica que los
baños no están adaptados para personas discapacitadas; el 17% señaló que su grado de
accesibilidad es muy bajo; mientras que el 17% manifestó que su grado de accesibilidad es alto.
Esto da a entender que de cierta manera se cumple en este aspecto. Finalmente, el 25% refirió
8%
8%
25%
59%
Ascensores
Nulo Muy Bajo Alto Muy Alto
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que su grado de accesibilidad es muy alto, evidenciando que cumplen totalmente con este tipo
de instalación, plenamente adaptada para el segmento de personas con discapacidad.
Figura 13. Porcentajes que expresan el grado de accesibilidad para la instalación de las rampas.
Fuente: Elaboración propia.
Figura 14. Porcentajes que expresan el grado de accesibilidad para la instalación de servicios sanitarios adaptados
a personas con discapacidad.
Fuente: Elaboración propia.
En lo que corresponde a la instalación de las habitaciones adaptadas, según lo que se puede
observar en la figura 15, es que el 50% de los hoteles investigados indicaron que el grado de
accesibilidad es nulo, por tanto, no cuentan con habitaciones adecuadas para este tipo de
segmento de mercado, además el 25% de los hoteles indicó que su grado de accesibilidad a
esta instalación es alto y es muy bueno porque cuenta con habitaciones parcialmente
17%
58%
17%
8%
Rampas
Bajo Muy Bajo Alto Muy Alto
41%
17%
17%
25%
Servicios sanitarios
adaptados a personas
con discapacidad
Nulo Muy Bajo Alto Muy Alto
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adecuadas, quizá no en su totalidad, pero en ciertos aspectos si está adaptada, y por último el
25% de estos establecimientos indicaron que su grado de accesibilidad en las habitaciones
adaptadas es muy alto, esto significa que cumple cabalmente, lo cual resulta muy favorable,
porque le está brindando a las personas con discapacidad la comodidad que por derecho les
corresponde.
Figura 15. Porcentajes que expresan el grado de accesibilidad para la instalación de habitaciones adaptadas a
personas con discapacidad.
Fuente: Elaboración propia.
Finalmente, respecto las piscinas de uso accesible, la figura 16 señala que el 59% de los hoteles
sostienen que su grado de accesibilidad es nulo, esto es porque algunos no cuenten con esta
instalación, y los que sí cuentan expresan que la misma no está adaptada para este segmento de
mercado. Por otro lado, el 33% de los hoteles indicó que el grado de accesibilidad en esta
instalación es alto, de allí se infiere que el acondicionamiento de estas, para personas con
discapacidad es parcial; por último, el 8% indicó que el grado de accesibilidad a la piscina es
muy alto, entonces se entiende que está adaptada en su totalidad para personas con algún tipo
de discapacidad.
50%
25%
25%
Habitaciones adaptadas a
personas con
discapacidad
Nulo Alto Muy Alto
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Figura 16. Porcentajes que expresan el grado de accesibilidad de personas con discapacidad a las piscinas.
Fuente: Elaboración propia.
Conclusiones
Como conclusión, las personas con discapacidad participan cada vez con mayor frecuencia
en actividades turísticas como consecuencia de su creciente grado de integración
económica y social. Sin embargo, aún persisten muchos impedimentos y barreras que
dificultan el acceso a los servicios turísticos.
No todos los hoteles objeto de estudio son inclusivos ni están acondicionados totalmente
para atender al segmento de personas con discapacidades, de allí se asume que no están
cumpliendo rigurosamente con las leyes y normativas que rigen la materia.
Se pudo determinar con este trabajo que los hoteles sujetos de investigación sólo conocen
parcialmente de las normas y derechos que les corresponden a las personas con
discapacidad, es probable que esta situación este influyendo para que sus instalaciones no
están adaptadas plenamente para atender a ese importante segmento de personas.
Por otra parte, a modo de recomendación se sugiere brindar capacitaciones más frecuentes a
los clientes internos de estos establecimientos, para que tengan un trato personalizado con los
clientes externos, de manera especial con aquellos que requieren de atención inclusiva. Por
ejemplo, los cursos para manejar el sistema braille sería de mucha utilidad.
También pudiera realizarse modificaciones en la infraestructura para que los baños estén
adecuadas para personas discapacitadas, y que las dimensiones de las habitaciones sean
cómodas; que exista una rampa con el símbolo de discapacidad o un ascensor para brindar
facilidades de movilidad a los clientes, en el caso de los restaurantes tener un espacio adecuado
entre una mesa y otra para que el cliente pueda movilizarse cómodamente.
El diseño, estilo, forma y proporción del símbolo internacional de accesibilidad que adopten
los hoteles se corresponderá con lo indicado por la Norma Internacional ISO 7000, que regula
59%
33%
8%
Piscina accesible a
personas
con discapacidad
Nulo Alto Muy Alto
121
ReHuSo: Revista de Ciencias Humanísticas y Sociales
e-ISSN 2550-6587
https://revistas.utm.edu.ec/index.php/Rehuso/index
Vol. 6 Núm. 1 (107-123): Enero - Abril 2021
rehuso@utm.edu.ec
Universidad Técnica de Manabí
DOI: 10.5281/zenodo.5513110
una figura en color blanco sobre fondo azul, Pantone Reflex Blue que es el nombre del tono de
azul que debe tener el símbolo (OMT, 2015).
En el caso de los restaurantes, es importante que la carta disponga de un tipo de letra accesible,
tipo Arial o Helvética, ya que resulta más fácil de leer. Esta debe tener suficiente tamaño para
que las personas con dificultad visual, entre ellas las de tercera edad. Cuando la carta se
encuentra numerada y se incorporan fotografías de los platos se ayuda en gran medida su
entendimiento, facilitando este aspecto a los turistas, independientemente de su idioma o
capacidad de comunicación. Siempre que sea posible es útil disponer de una carta en sistema
braille a disposición de los clientes con discapacidad visual (OMT, 2015).
Para las personas con discapacidad auditiva usuarias de audífonos, puede ser de utilidad el
disponer de un bucle magnético portátil. Existen dispositivos de este tipo que están integrados
en soportes que sirven al camarero para apuntar y hacen la doble función (OMT, 2015).
Es de mucha importancia que este segmento de mercado se sienta incluido y que los
propietarios de estos establecimientos se preocupen por brindar un servicio de calidad,
buscando así alternativas para personas con algún tipo de discapacidad.
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dt=0,5&as_ylo=2016
Autor
Contribución
1
Milena Anthonella Vélez Rosero
2
Argenis de Jesús Montilla
Pacheco
3
Mercy Celinda Rojas Once
1
Concepción y diseño, redacción del artículo y
revisión del documento.
2
Revisión de datos y aporte bibliográfico.
3
Revisión de datos y aporte bibliográfico.
Citación/como citar este artículo: Vélez, M., Montilla, A., y Rojas, M. (2021). Estado actual
de la inclusividad en hoteles de la zona turística de la ciudad de Manta, Ecuador. Rehuso, 6(1),
87-102. DOI: 10.5281/zenodo.5513110
