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Cornejo Solórzano, L.; Flores Vera, M.; Zambrano Vélez, M.; Gorozabel Muñoz, W. A.; García Mendoza, J. Efecto De Tres Concentraciones De Guarapo De caña De Azúcar (Saccharum) Sobre Las características físico-químicas En La elaboración De Vino De piña (Ananas Comosus). Revista de las Agrociencias 2018, 41-54.