Mecias Moreira, Luis Fernando, Gerardo José Cuenca Nevárez, Frank Guillermo Intriago Flor, y Maritza Viviana Talledo Solórzano. 2022. «Propiedades Del Queso Artesanal Elaborado a Partir De Vacas Lecheras Alimentadas Con Pastos Tropicales Y Alimento Comercial». La Técnica. Revista De Las Agrociencias. ISSN 2477-8982, marzo, 1-14. https://doi.org/10.33936/la_tecnica.v0i0.3675.