Nevárez-Loor, G. ., Intriago-Flor, F. y Plúa-Barcia, J. L. (2021) «Evaluación de las condiciones higiénica sanitarias en la elaboración de alcohol artesanal en Manabí», La Técnica. Revista de las Agrociencias. ISSN 2477-8982, 11(1), pp. 28–33. doi: 10.33936/la_tecnica.v0i25.3160.