Williams Zambrano, M. B. y Dueñas Rivadeneira, A. A. (2021) «Alternativas para el aprovechamiento del lactosuero: Antecedentes investigativos y usos tradicionales»., La Técnica. Revista de las Agrociencias. ISSN 2477-8982, 11(2), pp. 80–86. doi: 10.33936/la_tecnica.v0i26.3490.