Laz Mero, M. L., Tuárez Párraga, M. A. y Córdova-Mosquera, R. A. (2021) «Estabilidad oxidativa del aceite de girasol en diferentes condiciones de almacenamiento», La Técnica. Revista de las Agrociencias. ISSN 2477-8982, 11(2), pp. 94–98. doi: 10.33936/la_tecnica.v0i26.4108.