Ayerza (h), R. «Variaciones En El Contenido De proteína, lípidos Y ácidos Grasos De La Semilla De chía (Salvia Hispanica L.) Producida Comercialmente En Ecuador». La Técnica. Revista De Las Agrociencias. ISSN 2477-8982, n.º 22, diciembre de 2019, pp. 11-22, doi:10.33936/la_tecnica.v0i22.1785.