Policultivo de camarón y tilapia: innovación administrativa para una acuicultura sustentable en Sinaloa

Authors

  • Jesus Alberto Somoza Ríos Universidad Autónoma de Sinaloa, Department of Research and Postgraduate Studies, School of Economic and Administrative Sciences of Mazatlan. Sinaloa, México https://orcid.org/0000-0002-1168-9355
  • Rosa Penélope Mares Galindo Universidad Autónoma de Sinaloa, Department of Research and Postgraduate Studies, School of Economic and Administrative Sciences of Mazatlan. Sinaloa, México https://orcid.org/0009-0003-3871-7015
  • Rosa del Carmen Lizárraga Bernal Universidad Autónoma de Sinaloa, Department of Research and Postgraduate Studies, School of Economic and Administrative Sciences of Mazatlan. Sinaloa, Mexico. https://orcid.org/0000-0003-1724-2922
  • Gilberto Niebla Lizárraga Universidad Autónoma de Sinaloa, Department of Research and Postgraduate Studies, School of Economic and Administrative Sciences of Mazatlan. Sinaloa, Mexico. https://orcid.org/0000-0003-3686-0486
  • Kenia Inzunza Duarte Universidad Autónoma de Sinaloa, School of Economic and Administrative Sciences of Mazatlan. Sinaloa, Mexico. https://orcid.org/0000-0001-8216-6095

DOI:

https://doi.org/10.33936/ecasinergia.v15i3.6675

Keywords:

industria acuicultura, simulacion, policultura, R Software

Abstract

El consumo y producción de camarón es fundamental para la seguridad alimentaria, especialmente para sectores vulnerables. Se realizaron simulaciones utilizando software como Stella.9 y R para evaluar la producción de camarón en policultivo. Los resultados sugieren que este enfoque puede mejorar la eficiencia operativa y la sustentabilidad en la industria acuícola. Las conclusiones indican que el policultivo de camarón y tilapia es viable y puede replicarse en diversas regiones, contribuyendo a los Objetivos de Desarrollo Sostenible al promover prácticas más sustentables y responsables con el medio ambiente.

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Published

2024-09-09