Computer solutions for decision-making in the Cuban hotel system: Case of Restaurant Buffet 1514 of the Hotel Memories Trinidad del Mar
DOI:
https://doi.org/10.33936/recus.v5i2.2070Keywords:
Consumption, decisions, hotel, information systemAbstract
Thes computer solutions correspond to the current reality and more in the tourism sector, the need to reach higher levels is imposed, since this constitutes a basic line of development of the Cuban economy. In this article, a data marts with the star scheme is designed and implemented, based on a procedure that is governed by the Kimball Methodology, and is supported by business intelligence with the application of the Pentaho tool. The result of the work is the timely management of the per capita consumption information in the Buffet Restaurant "1514" of the Hotel Memories Trinidad del Mar. This in the form of a decision-making support system and the bases are laid to later create a large data warehouse with historical information that allows adequate access to reliable information. Along with the possibility of sharing information between the components of the organization, the reduction of time and process costs. Research methods at the theoretical, empirical, statistical and mathematical level. The contribution lies in the contribution to a better performance of the tourism industry under study.
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2020-09-30
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Responsabilidad social
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