Elaboración de jabón líquido con aceite vegetal de ungurahua (Oenocarpus bataua) y aceites esenciales de hiervaluisa (Cymbopogon citratus).

Resumen

La formulación de jabones líquidos a partir de aceites vegetales amazónicos combinados con aceites esenciales puede contribuir al desarrollo sostenible de la región amazónica ecuatoriana. Por ello, el objetivo del presente estudio fue elaborar un jabón líquido utilizando como materia prima el aceite de ungurahua (Oenocarpus bataua) y el aceite esencial de hiervaluisa (Cymbopogon citratus), con propiedades antioxidantes y potencial para ser utilizado en la industria cosmética. Se realizó la saponificación de una mezcla de aceite de O. bataua y aceite esencial de C. citratus, utilizando KOH. Se aplicó un diseño factorial 22 con tres puntos centrales y dos réplicas para evaluar los efectos de la
temperatura y el tiempo sobre el rendimiento de saponificación. El contenido de polifenoles total (TPC) se determinó mediante el método Folin-Ciocalteau y la actividad antioxidante se aplicó el ensayo Poder Antioxidante Reductor Férrico (FRAP). El rendimiento del aceite esencial de C. citratus fue de 0,48%. Este aceite esencial presentó un contenido significativo de polifenoles totales y actividad antioxidante. El análisis del diseño factorial aplicado mostró que la temperatura tuvo un efecto significativo sobre el rendimiento de la pasta jabonosa, mientras que el tiempo y la interacción tiempo-temperatura no presentaron no son factores significativos. El jabón líquido elaborado a partir de la pasta jabonosa, con la adición de aceite esencial de hiervaluisa, retuvo TPC y actividad antioxidante. Además, los parámetros fisicoquímicos del jabón líquido cumplen con los valores establecido en la norma INEN 850, lo que
confirma la calidad adecuada del producto.