Comparación del coeficiente térmico de crecimiento en el camarón Penaeus vannamei en Ecuador con diferentes sistemas de alimentación

Autores/as

Miguel Jover Cerdá Universitat Politècnica Valencia
Juan Carlos Valle Masson Universitat Politècnica de Valencia. Instituto de Ciencia y Tecnología Animal. Grupo de Acuicultura y Biodiversidad. Camino de Vera s/n 46022 Valencia (España)
Patricia Aguilar Astudillo Universitat Politècnica de Valencia. Instituto de Ciencia y Tecnología Animal. Grupo de Acuicultura y Biodiversidad. Camino de Vera s/n 46022 Valencia (España)
Ignacio Jauralde García Universitat Politècnica de Valencia. Instituto de Ciencia y Tecnología Animal. Grupo de Acuicultura y Biodiversidad. Camino de Vera s/n 46022 Valencia (España)

DOI:

https://doi.org/10.33936/at.v6i2.6689

Palabras clave:

alimentación manual, alimentadores temporizados, hidrófonos

Resumen

Se estudió el crecimiento de 208 lotes de camarones en condiciones comerciales en la zona de Guayas (Ecuador) alimentados de forma manual al voleo, con comederos temporizados y con hidrófonos. Solo aparecieron diferencias significativas en la Tasa de Crecimiento Específica (TCE) a favor de la alimentación con los hidrófonos, pero no en el Crecimiento Diario (CD) o el Coeficiente Térmico de Crecimiento (CTC). No aparecieron diferencias significativas en el crecimiento de los lotes en función del mes de inicio del lote, cuando se analizaron mediante TCE o CD, pero sí cuando se empleó el CTC, siendo mayores los valores en junio y julio (con temperaturas del agua menores) frente a los lotes de enero y febrero (con temperaturas mayores) lo que reveló un fallo del modelo de crecimiento térmico cuando las temperaturas fueron superiores a 27 ºC. Al aplicar un límite máximo a la temperatura efectiva de 26 ºC, las diferencias desaparecieron, lo que sugiere su inclusión en el modelo CTC para camarón.

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Citas

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