EFECTO DE LA NUTRICIÓN MINERAL EN EL RENDIMIENTO DEL FORRAJE VERDE HIDROPÓNICO DE CEBADA (HORDEUM VULGARE L.)

Autores

DOI:

https://doi.org/10.33936/revbasdelaciencia.v10i3.8132

Palavras-chave:

cevada, forragem verde, hidroponia

Resumo

A produção de forragem hidropônica constitui uma tecnologia relevante para a obtenção de forragem de alta qualidade em curtos períodos de produção. A cevada é o quarto cereal mais cultivado no mundo, o que a torna uma cultura de grande importância para a agricultura global. O objetivo deste estudo foi determinar o rendimento da forragem verde hidropônica de cevada (Hordeum vulgare L.) sob o uso de duas soluções nutritivas. Cada solução apresentou variações no conteúdo de nutrientes como N, P e K, bem como de macronutrientes secundários (Mg, S e Ca) e micronutrientes, e avaliou-se o seu efeito sobre os dias até a germinação, altura das plantas, peso fresco e seco das raízes e da parte aérea, incidência de contaminantes e rendimento em biomassa fresca. Os resultados demonstraram que a solução com maior conteúdo de nutrientes (solução nutritiva A) proporcionou os maiores valores de altura de planta (19,1 cm), espessura do tapete radicular (5,8 cm), peso fresco e seco da parte aérea (60,9 e 24,9 g, respectivamente), peso fresco e seco do tapete radicular (147,7 e 77,3 g, respectivamente), além do maior rendimento (13,9 kg/m²). Não foram observados efeitos significativos das soluções nutritivas sobre o número de folhas, a qualidade do tapete radicular, a incidência de contaminantes ou os dias até a colheita. Embora essa tecnologia ainda seja pouco conhecida no país, a alta qualidade da forragem produzida por hidroponia indica a necessidade de promover sua divulgação entre os produtores da região, a fim de demonstrar a viabilidade de sua adoção

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Publicado

2025-10-31

Edição

v. 10 n. 3 (2025): Septiembre - Diciembre

Seção

Artículos

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