v. 9 n. 1 (2024): Enero-Abril

Visualizar v. 9 n. 1 (2024): Enero-Abril

DOI: https://doi.org/10.33936/revbasdelaciencia.v9i1

Publicado: 2024-01-01

índice de artículo

Índice
- PDF (Español (España))

Artículos

PRESENCIA DE Salmonella spp. EN ALIMENTOS DE LA COSTA ECUATORIANA Ciencias Biológicas

Stalin Gustavo Santacruz Téran

1-5
Influencia de los tubérculos papa (Solanum tuberosum) y camote (Ipomoea batata L) en la elaboración de vodka Influencia de los tubérculos papa (Solanum tuberosum) y camote (Ipomoea batata L) en la elaboración de vodka

Damaris Sanchez, Karol Revilla Escobar, Jhonnatan Aldas Morejon, Jonathan Arguello Cedeño, Edgar Caicedo Álvarez, Edgar Caicedo Tapia

6-14
SPECTRAL METHODS ON THE HYDROGEN ATOM Ciencias Matemáticas

Ramón Abancin Ospina

15-28
INVESTIGAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO DE NITRATOS E NITRITOS EM EMBUTIDOS POR MEIO DA REVISÃO DA LITERATURA Ciencias Químicas

André Luiz Pereira Fontoura , Geilson Rodrigues Da Silva, Hygor Rodrigues De Oliveira

29-38
- PDF (Español (España))
AVANCES EN GEOPOLÍMEROS REFORZADOS CON QUITINA: HACIA ALTERNATIVAS SOSTENIBLES AL CEMENTO PORTLAND Ciencias Químicas

Hortencia Asanza, Haci Baykara, David Anzules

39-52
- PDF (Español (España))