Vol. 15 Núm. 1 (2025): Enero - Junio

Artículos

• Efecto del calcio y materia orgánica como alternativa de reducción en la toxicidad de cadmio en maíz Protección del Ambiente

  Ana Karen Cobeña Loor, Jéssica Jessenia Morán Morán

  1-8

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• Determinación de la composición química del aceite esencial de residuos de hojas de Arazá (Eugenia stipitata) y posibles aplicaciones agroindustriales Agroindustria

  Angélica María Tasambay Salazar, Byron Giovanny Hidalgo Olmedo, Jannys Lizeth Rivera Barreto, Sting Brayan Luna Fox, Luis Ramón Bravo Sánchez

  9-20

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• Uso de aceites esenciales como conservantes naturales en la industria cárnica Agroindustria

  Miguel Ángel Enríquez Estrella, Luis Andrés Torres Caicedo, Armando Vinicio Paredes Peralta

  21-28

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• Métodos de desinfección de cormos en cultivares de plátano (Musa AAB) sobre sus características morfológicas y productivas Agroindustria

  Leonardo Avellán-Vásquez, Diana Alava-Cruz, Gema Moreira-Basurto, Manuel Meza-Loor

  29-34

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• Análisis multitemporal de cambio de uso de suelo mediante percepción remota en el cantón Tosagua Agricultura y Silvicultura

  Alfredo Nicolas Solórzano Faubla , Orly Disney Loor Fernandez, Angel Frowen Cedeño Sacon , Geoconda Aracely López Álava

  35-41

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• Morfometría aérea en Moringa oleifera Lam. a diferentes densidades de siembra, en sabanas de Monagas, Venezuela Agroindustria

  Raul Granado Gimón, Guillermo Romero Marcano, Ramon Silva Acuña, Rodolfo J. González Betancourt

  42-51

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• Prevalencia de brucelosis en ovinos y caprinos en las regiones de Centroamérica y el Caribe y Sudamérica en el período 2010- 2021. Revisión sistemática y meta-análisis Agricultura y Silvicultura

  José Roberto Velásquez Navarrete, Marina Dalila Zambrano Aguayo, Cesar Augusto Zamora Macías, Daniel Isaias Burgos Macias, Osvaldo Fonseca-Rodríguez, Miguel Pérez Ruano

  52-66

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• Respuesta del cultivo de camote (Ipomoea batatas) a la aplicación de bioinsumos edáficos Agroindustria

  Jennifer Milena López Castro, Zully Nathaly Soledispa Bernita, Joffre Añazco Chávez, Favio Ruilova Narváez, Xavier Ortiz Dueñas , Jorge Tumbaco Vera , Gloria Cobeña Ruíz , Chang Hwan Park

  67-74

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