v. 15 n. 1 (2025): Enero - Junio

DOI: https://doi.org/10.33936/latecnica.v15i1

Publicado: 2025-01-01

Editorial e índice de artículo

Índice
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Artículos

Efeito do cálcio e da matéria orgânica como alternativa para a redução da toxicidade do cádmio no milho Proteção Ambiental

Ana Karen Cobeña Loor, Jéssica Jessenia Morán Morán

1-8
Determinação da composição química do óleo essencial de resíduos de folhas de arazá (Eugenia stipitata) e possíveis aplicações agroindustriais Agroindústria

Angélica María Tasambay Salazar, Byron Giovanny Hidalgo Olmedo, Jannys Lizeth Rivera Barreto, Sting Brayan Luna Fox, Luis Ramón Bravo Sánchez

9-20
Uso de aceites esenciales como conservantes naturales en la industria cárnica Agroindustria

Miguel Ángel Enríquez Estrella, Luis Andrés Torres Caicedo, Armando Vinicio Paredes Peralta

21-28
Métodos de desinfección de cormos en cultivares de plátano (Musa AAB) sobre sus características morfológicas y productivas Agroindustria

Leonardo Avellán-Vásquez, Diana Alava-Cruz, Gema Moreira-Basurto, Manuel Meza-Loor

29-34
Análisis multitemporal de cambio de uso de suelo mediante percepción remota en el cantón Tosagua Agricultura y Silvicultura

Alfredo Nicolas Solórzano Faubla , Orly Disney Loor Fernandez, Angel Frowen Cedeño Sacon , Geoconda Aracely López Álava

35-41
Morfometría aérea en Moringa oleifera Lam. a diferentes densidades de siembra, en sabanas de Monagas, Venezuela Agroindustria

Raul Granado Gimón, Guillermo Romero Marcano, Ramon Silva Acuña, Rodolfo J. González Betancourt

42-51
Prevalencia de brucelosis en ovinos y caprinos en las regiones de Centroamérica y el Caribe y Sudamérica en el período 2010- 2021. Revisión sistemática y meta-análisis Agricultura y Silvicultura

José Roberto Velásquez Navarrete, Marina Dalila Zambrano Aguayo, Cesar Augusto Zamora Macías, Daniel Isaias Burgos Macias, Osvaldo Fonseca-Rodríguez, Miguel Pérez Ruano

52-66
Respuesta del cultivo de camote (Ipomoea batatas) a la aplicación de bioinsumos edáficos Agroindustria

Jennifer Milena López Castro, Zully Nathaly Soledispa Bernita, Joffre Añazco Chávez, Favio Ruilova Narváez, Xavier Ortiz Dueñas , Jorge Tumbaco Vera , Gloria Cobeña Ruíz , Chang Hwan Park

67-74

Año	2022	2023	2024
Envíos recibidos	48	47	69
Envíos aceptados	19	14	12
Envíos rechazados	36	27	59
Días para aceptar (x̄)	160	139	186
Días para rechazar (x̄)	316	102	65
Tasa de aceptación	33%	33%	16%
Tasa de rechazo	67%	67%	84%

v. 15 n. 1 (2025): Enero - Junio

Editorial e índice de artículo

Índice

Artículos

Efeito do cálcio e da matéria orgânica como alternativa para a redução da toxicidade do cádmio no milho Proteção Ambiental

Determinação da composição química do óleo essencial de resíduos de folhas de arazá (Eugenia stipitata) e possíveis aplicações agroindustriais Agroindústria

Uso de aceites esenciales como conservantes naturales en la industria cárnica Agroindustria

Métodos de desinfección de cormos en cultivares de plátano (Musa AAB) sobre sus características morfológicas y productivas Agroindustria

Análisis multitemporal de cambio de uso de suelo mediante percepción remota en el cantón Tosagua Agricultura y Silvicultura

Morfometría aérea en Moringa oleifera Lam. a diferentes densidades de siembra, en sabanas de Monagas, Venezuela Agroindustria

Prevalencia de brucelosis en ovinos y caprinos en las regiones de Centroamérica y el Caribe y Sudamérica en el período 2010- 2021. Revisión sistemática y meta-análisis Agricultura y Silvicultura

Respuesta del cultivo de camote (Ipomoea batatas) a la aplicación de bioinsumos edáficos Agroindustria

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La Técnica: Revista de las Agrociencias