Efectos de la irradiancia, salinidad y fase de cultivo sobre la producción de clorofila a y carotenoides totales por las microalgas Muriellopsis sp. y Chlorella sorokiniana
Effects of irradiance, salinity, and culture phase on chlorophyll a and total carotenoid production by the microalgae Muriellopsis sp. and Chlorella sorokiniana
Palabras clave:
biotecnología, microalgas, irradiancia, salinidadResumen
La producción de pigmentos fotosintéticos por microalgas constituye una fuente relevante de compuestos antioxidantes con alto valor comercial. En este estudio se evaluó el efecto de la irradiancia, la salinidad y la fase de crecimiento sobre la acumulación de clorofila a y carotenoides totales en las microalgas de agua dulce Muriellopsis sp. y Chlorella sorokiniana. Ambas especies fueron cultivadas bajo condiciones controladas de laboratorio, utilizando dos niveles de irradiancia (1000 y 10000 lux) y tres salinidades (0, 10 y 15 ‰), considerando las fases exponencial y estacionaria del crecimiento. En Muriellopsis sp., los mayores contenidos de clorofila a se registraron en la fase exponencial a 1000 lux, particularmente a 15 ‰ (0,141 ± 0,014 mg/L) y 10 ‰ (0,088 ± 0,012 mg/L). En C. sorokiniana, los valores más elevados se observaron en la fase estacionaria tanto a 10000 lux y 0 ‰ (0,535 ± 0,034 mg/L) como a 1000 lux y 15 ‰ (0,0059 ± 0,0021 mg/L). En cuanto a los carotenoides totales, Muriellopsis sp. alcanzó los mayores valores en la fase estacionaria a 10000 lux, mientras que C. sorokiniana presentó máximos en la misma fase a ambas irradiancias bajo 15 ‰. Los resultados evidencian que la irradiancia y la salinidad interactúan con el estado de crecimiento, generando respuestas fisiológicas diferenciadas, lo que sienta bases para la optimización de sistemas de cultivo microalgal con aplicaciones potenciales en acuicultura, particularmente en la producción de biomasa y pigmentos funcionales para la nutrición y el fortalecimiento fisiológico de organismos cultivados.
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